吃酸菜鍋推「服貿」王郁琦餐廳開講 - Yahoo!奇摩新聞－緊抱著回憶的懷抱

為了推銷服貿協議，陸委會主委王郁琦專程到火鍋餐廳，一邊品嘗熱騰騰的酸菜白肉鍋，一邊和業者解釋開放大陸餐廳來台，兩岸更多貿易往來，對台灣是利大於弊；老闆夫婦舉自家招牌菜為例，在地食材就是最好競爭力！

陸委會主委王郁琦：「這是我想念的味道，非常的溫潤。

」

喝一口酸菜白肉鍋湯底，陸委會主委王郁琦，享受得眼睛都瞇了，切成薄片的五花肉，放進熱湯一涮，配上鍋底的鮮蚵、甜蝦和蟹肉棒，美食當前，但王郁琦這一趟另有目的。陸委會主委王郁琦：「有一些產業我們會開放讓大陸來參與，因為這樣的話，大陸會把它的市場給打開來，更多的台灣人可以到大陸，賺更多的錢，你們覺得說會不會擔心大陸的餐廳到台灣來，跟像你們這樣(的餐廳)來競爭？」

開門見山問問餐廳業者怎麼看服貿協議，老闆夫婦端出一道道招牌菜，答案就在餐桌上。酸菜白肉鍋業者：「你自己本身有實力的話，擔心就不會那麼多。」

酸菜白肉鍋業者VS.王郁琦：「原本就是從宜蘭，養在山上，這是放山雞，不是肉雞。」

老闆以自家為例，蔥烤鯽魚用的是三星蔥，外省菜微調成台灣人口味，競爭力就在細節裡，政府新政策，老百姓難免有疑慮，推銷服貿協議，王郁琦走出辦公室，餐桌上也能說個分明。

新聞來源:
YAHOO新聞

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